この原因はMS明朝などアプリで指定しているフォントがOSになく、フォントが適切に代替できないことが原因でした。
以下に記載があります。
http://www.kentem.jp/file/requirements/10_2016list.pdf
ここでは、例えばWindows10にアップデートして、MS Office2016をインストールする場合には、MS明朝などのフォントを一端デスクトップなどに待避（コピー）して、Windows10のアップデートした際に、待避したフォントをインストールするようにとのこと。
既にWindows10にアップデートしたら、別のシステムからMSMincho.ttcファイルなどをコピーするしかないようです。
